Les classements des vins en France: Classifications, by Kilien Stengel

By Kilien Stengel

Cet ouvrage apporte une imaginative and prescient huge sur le phénomène de category des vins en France, et de belief des vins considérés "à succès". Portant à l. a. fois un regard sur les classements dits "officiels" comme sur les classements dits "vulgarisateurs" mais tout aussi dignes d'intérêt, cet ouvrage realize los angeles diversité des prescripteurs de los angeles représentation de los angeles qualité du vin et suscite notre interrogation sur leur légitimité pour définir une modélisation universelle de l. a. qualité. Ce livre sera utile à tous les consommateurs qui se demandent si un vin médaillé est systématiquement un "bon cru".

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